Over ons

Bij Pidecim draait alles om echte Turkse pide, precies zoals je die in Turkije zou proeven. Vanaf het eerste moment dat je bij ons binnenstapt, willen we je meenemen naar de warme sfeer en rijke smaken van de Turkse keuken. Ons deeg wordt elke dag vers bereid volgens traditioneel recept, met veel aandacht voor structuur, smaak en kwaliteit. We nemen de tijd om het deeg rustig te laten rijzen, zodat elke pide die perfecte balans krijgt tussen luchtigheid en stevigheid.

We werken uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Verse groenten, smaakvolle kruiden, hoogwaardige kazen en mals vlees vormen samen de basis van onze pides. Elke pide wordt met de hand gevormd door ervaren bakkers die hun vak verstaan en met liefde voor het ambacht werken. 

Bij Pidecim geloven we dat goed eten verder gaat dan alleen smaak. Gastvrijheid staat bij ons centraal. We willen dat iedereen zich welkom voelt, of je nu snel iets komt afhalen of rustig bij ons komt zitten om te genieten. Onze passie voor kwaliteit, traditie en service heeft ervoor gezorgd dat we bekendstaan als een van de beste plekken voor pide in heel Nederland. Daar zijn we trots op, en die trots proef je terug in alles wat we doen.